Населяющие кишечник бактерии после еды (нашей еды, которая поступает в том числе и к ним) выделяют в кровь сигнальное вещество, которое улавливают особые рецепторы на кровяных тельцах и, как ни странно, в носу. Связывание таких молекул с рецепторами запускает реакцию, в результате которой понижается кровяное давление.
Этим механизмом обусловлено обычное снижение давления после еды у человека.
Сможем ли мы когда-нибудь получить лекарство от гипертонии, где используются эти бактерии? Вполне вероятно.