Мы писали о том, что молекула атмосферного азота является слишком прочной, и самостоятельно мы не можем его использовать для нашей биохимии, и этим занимаются особые умельцы — бактерии-азотфиксаторы. И делают они это чаще всего с помощью фермента нитрогеназы.
Давай познакомимся с одним из азотфиксаторов — наверное с самым важным из них. Наш сегодняшний герой — АЗОТОБАКТЕР.
Азотобактер — это род бактерий. Они живут в почве и умеют переводить газообразный азот в растворимую форму, которую уже потом могут усваивать растения. Азотобактеры — это свободноживущие азотфиксаторы, и это означает, что они фиксируют молекулярный азот из атмосферы и без того, чтобы вступать в симбиотические отношения с растениями или с кем-то еще — у них хватает собственных возможностей для фиксации атмосферного азота, то есть для разрывания двухатомной молекулы азота и для последующего включения его отдельных атомов в состав других органических веществ.
Эти бактерии приспособились жить в самых разных условиях. Они живут и в нейтральных, и в щелочных почвах. Их находят и в экстремальных условиях почв полярных регионов, и в арктическом, и в антарктическом регионах. Они спокойно живут и в пресноводных водоёмах, и в солоноватоводных болотах. И конечно, несмотря на свою независимость в азотфиксации, они все равно нередко образуют симбиотическую связь с растениями и живут в РИЗОСФЕРЕ. Всё-таки им приятно получать от растений питательные вещества:)
Интересно, что кислород для азотобактеров является опасным и ядовитым, что на самом деле совсем не удивительно. Мы научились использовать кислород с пользой для себя, мы им дышим, и поэтому не отдаем себе отчета в том, что на самом деле кислород является огнеопасным веществом и смертельным ядом (который, кстати, в конце концов нас и убивает посредством своих радикалов).
И поэтому азотобактеры выработали особые приемы для того, чтобы удалять из себя излишки кислорода — для этого они активно… дышат!:) В процессе активного дыхания накапливающийся у них кислород просто сжигает часть топлива вместо того, чтобы отравлять их организм. Также азотобактеры имеют особый белок, который защищает важную нитрогеназу от воздействия кислорода.
Может и нам стоит побольше кушать и почаще дышать:) Нет, нам это не надо, у нас другая биохимия.