Все знают, что такое «белки» — это такие пушистые рыжие прыгающие любители орехов.
Что такое другие «белки», тоже вроде как все знают — это вещества, которых много в мясе и куриных яйцах. Очень вкусное вещество, когда хорошо приготовлено.
Что мало кто знает, так это то, что паутина — это 100% белок. Не очень ассоциируется со «вкусным»:)
Причем нити этого белка обладают уникальными свойствами:
⛓ если бы паутина имела диаметр 1 мм, то на нее можно было бы спокойно подвесить 200 кг груза. Самая прочная стальная проволока того же диаметра выдерживает в два раза меньше
? паутина останавливает кровотечения, помогает заживлению ран и не вызывает аллергии. Эксперименты по ее использованию в медицине уже идут полным ходом